豊かな漁場と豊かな大地が生み出す恵み。
おいしさを最大限に…
安心・安全を考えて…
生産者の意気込みが感じられる
「石巻の味」を世界へ。
脂ののった銀鮭を塩だけで味付けしました。銀鮭本来の旨味をお召し上がりください。
世界三大漁場にも数えられる金華山沖。 タイやスズキやカレイなどの天然魚を主に生食用の品質で季節毎に提案します。 海藻や貝類などの養殖海産物も相談下さい。
当日水揚げされた大型さばを生のまま独自の調味酢でほど良くしめ、凍結した商品です。当社社長指導の下、ノルウェー現地で加工したこだわりの商品です。
世界初！もみ殻まで特殊加⼯し⾷べられるお⽶のスープです。栄養バランス抜群で低カロリーなうえ、保存料、防腐剤、⼈⼝⽢味、化学調味料などは⼀切不使⽤です。
あっさりとした食感、おかずの味を引き立たせる香り豊かな風味から魚介類との相性が大変よく、日本ではお寿司用のお米としても重宝されています。
粘り・ツヤ・旨み・香り全てのバランスがよく様々な料理に合います。 料理の幅を広げてくれる美味しいお米です。
