豊かな漁場と豊かな大地が生み出す恵み。
おいしさを最大限に…
安心・安全を考えて…
生産者の意気込みが感じられる
「石巻の味」を世界へ。

水産物

冷凍さつま揚げ

当社のさつま揚げは魚肉の割合が比較的高く、鍋物の具材として使用した場合だしが良く出ると御好評いただいております。

脂ののった魚の旨みを引き立てるこだわりの西京味噌床にじっくり漬込み仕上げております。

生食用冷凍銀鮭。お刺身や寿司ネタとして。生鮮出荷は4月から7月の間のみ。北欧産に比べて脂分がしつこくなく、生食、加熱とも和食に最適な純日本産サーモン。

あっさりとした食感、おかずの味を引き立たせる香り豊かな風味から魚介類との相性が大変よく、日本ではお寿司用のお米としても重宝されています。

粘り・ツヤ・旨み・香り全てのバランスがよく様々な料理に合います。料理の幅を広げてくれる美味しいお米です。

農薬・化学肥料⼀切不使⽤のササニシキです。粘りが少なくあっさりとした⾷感で、おかずの味を引き⽴たせます。噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい⽇本の味。

石巻食品輸出振興協議会