水産物 一夜干し姫たら 石巻港で水揚げされる、新鮮な、まだら、すけとうだらの若魚の頭と腹を取り、味付けをして、一夜干しにしました。手作りで丁寧に作りました。グリル等で焼くと香ばしくなり 和ごころ 赤魚粕漬 酒粕の風味と甘味のある粕床にじっくり漬込み仕上げた逸品です。 冷凍帆立貝柱 宮城県産の肉厚の帆立から貝柱を取り出して、細胞を壊さずに急速冷凍しました。解凍後は生食用のお刺身としてお召し上がりいただけます。
農畜産物 あまざけぐると(玄米) 無農薬のササニシキ⽞⽶が原料のすっきりした酸味もある⽞⽶あまざけです。無加糖なので⾃然な⽢さで、無添加・ノンアルコールですのでお⼦さんでも飲むことができます。 特別栽培ササニシキ 農薬・化学肥料⼀切不使⽤のササニシキです。粘りが少なくあっさりとした⾷感 で、おかずの味を引き⽴たせます。噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい ⽇本の味。 ひとめぼれ精米1kg 粘り・ツヤ・旨み・香り全てのバランスがよく様々な料理に合います。 料理の幅を広げてくれる美味しいお米です。